Una estrategia de anuncios en buscadores no debe venir sola
Algunos dirán que fue suerte. Que encontraste una ubicación TOP, que el barrio se puso de moda justo cuando abriste o que diste con la tendencia gastro en el momento perfecto.
Pero tú sabes que detrás del éxito sólo hay un trabajo de fondo brutal y que por cada local que funciona existe una planificación milimetrada, que es lo que te permite crecer.
Por eso, tanto si ya cuentas con varios restaurantes a pleno rendimiento, como si le estás dando vueltas a abrir un nuevo local, tienes una cosa clara: cuando una fórmula funciona, no te apalancas y te mueves rápido.
La replicas, la afinas y a por la siguiente.
Con la publicidad digital para hostelería pasa exactamente lo mismo. La clave está en tener siempre el siguiente paso en mente, pero sin descuidar lo que ya tienes entre manos. Y precisamente eso es lo que se suele olvidar en cuanto las campañas en buscadores empiezan a rodar.
En Isaura Media sabemos que la sensación de haber cumplido una misión cuando se tienen los anuncios rodando es un poco engañosa. Sí, es fácil pensar que si entran clics y la gente llega a tu web significa que el trabajo ya está hecho…. ¡Error! Se te está olvidando algo muy importante. Cuando alguien pincha en tu anuncio, ¿qué se encuentra al otro lado?
¡Vamos a comprobarlo!
Marketing digital para hostelería: por qué tus anuncios no funcionan solos
Tener los anuncios bien montados y segmentados no son un extra, sino un must. Una buena estrategia de anuncios en buscadores necesita mucho más y que un anuncio perfecto es sólo tu tarjeta de presentación digital.
Si lo que viene detrás es un desastre, da igual lo pulida que esté tu campaña. El SEM de tu restaurante sería entonces como tener al mejor relaciones públicas metiendo clientes en un salón vacío o sin el menú listo. ¡Nadie quiere eso!
Así que vamos a poner sobre la mesa las cinco claves imprescindibles que tienen que apoyar a tus campañas para que cada euro de inversión tenga un retorno. Toma nota.
1. Diseño y UX para hostelería: por qué una web lenta se carga el mejor anuncio
De nada sirve el anuncio más perfecto del mundo si el usuario hace clic, entra en tu web y… se encuentra un proceso de reserva que no carga bien en el móvil, tres pasos de más para elegir fecha y un botón que no sabe muy bien a dónde lleva.
Adivina qué va a ocurrir… efectivamente. Que va a cerrar tu página y a reservar en otro sitio.
¿Te das cuenta de que has pagado por traer a esa persona hasta tu local y se ha quedado a las puertas? Por eso, antes de invertir un solo euro en campañas, el destino tiene que estar impecable.
Rápida, clara y con un proceso que se complete casi automáticamente. Esas son las directrices con las que trabajamos en Isaura Media para procesos de reservas internos. Y si son externos, no basta con instalarlo y cruzar los dedos: hay que configurarlo bien, comprobar que la experiencia de usuario es fluida de principio a fin y que no se rompe a mitad de camino.
2. Seguimiento y conversiones de reservas o cómo saber cuáles son tus mejores anuncios
Y otra cosa, que no se nos olvide ¡El seguimiento! De poco sirve llenar mesas si no sabes qué anuncio las ha llenado.
Tener correctamente configurado el Google Tag Manager y los trackings de conversión es lo que te permite saber qué funciona y qué no, cuáles son los canales de reserva que están rulando y cuáles debemos descartar.
Sin ese análisis, no estás invirtiendo, le estás donando a Google…
3. Gestión de RRSS en hostelería: La prueba de fuego antes de confirmar la reserva
Anuncios… check. Página web… check.
¿Pero y si a esa persona que está a un clic de reservar le da por mirar tus redes?
Lo mismo se encuentra con el último post subido hace un mes y medio, con una foto de un plato que ya no está en carta o con un menú del Dia de la Madre en pleno agosto.
Las redes no cierran reservas por sí solas, pero sí deciden si esa persona se fía o no de lo que dice tu anuncio y son el escaparate que puede definir la decisión del usuario. Un feed cuidado, con contenido que de verdad apetezca, es lo que convierte el interés en confianza.
En Isaura Media no solo movemos campañas: también producimos contenido molón para que tus redes estén a la altura de tus locales. Porque un anuncio brillante pierde toda la fuerza si tu restaurante tiene las luces apagadas…
4. Seguimiento y analítica para restaurantes: De la gráfica compleja a la toma de decisiones
Verdades como puños: Hay que estar encima. Estudiar cada métrica, ver qué local rinde mejor, cuál es la campaña que se está comiendo el presupuesto sin devolver reservas, dónde merece la pena invertir, cuáles son los textos que no funcionan…
Mucho curro, lo sabemos.
Y cuando gestionas varios restaurantes, esto se multiplica. Lo que arrasa en un local puede no servir para otro y sin sin un análisis continuo y comparado, estás decidiendo a ojo.
Eso, con más de una ubicación, supone mucho dinero… Por eso nosotros nos encargamos de leer esos datos por ti y, sobre todo, de traducirlos a decisiones. Nada de gráficas enrevesadas: te contamos qué está pasando y qué vamos a hacer al respecto en informes detallados y personalizados a cada situación.
5. CRM y fidelización de clientes en hostelería
Uno de los puntos más ignorados, probablemente por falta de tiempo, es el de hacer que el cliente vuelva sin tener que pagarle a Google por esa nueva visita.
Cuando tienes más de un local (o incluso si quieres potenciar uno solo al máximo), cada cliente que pasa por tu puerta es una oportunidad. Pero esa oportunidad solo existe si tienes los datos ordenados y sabes qué hacer con ellos.
Aquí entra el CRM y todo el trabajo de postventa: recoger la información de quién te visita, cruzarla entre tus distintos restaurantes y usarla con cabeza. ¿Un cliente fiel de tu italiano que todavía no conoce el gastrobar que acabas de abrir tres calles más allá? Ese es justo el tipo de cross-selling que te hace crecer sin tener que pagar otra vez por captar a alguien desde cero.
La publicidad trae clientes nuevos; un buen CRM hace que los que ya tienes valgan el doble.
Llenar la sala es cosa tuya, de la estrategia digital ¡nos encargamos nosotros!
Montar y mantener todo este ecosistema digital (campañas, web, CRM, métricas) da vértigo, lo sabemos. Pero normal: no es tu trabajo.
Tu cabeza tiene que estar en los escandallos y el servicio, no peleándote con Google un domingo por la noche.
Estás a tiempo de delegar esta parte en quien ya conoce cómo funciona el marketing digital para hostelería. Haz crecer tu negocio sin tener que vivir en constante aprendizaje de un mundo que no es el tuyo.
Cuéntanos cuántos locales tienes, en qué punto están, qué crees que necesitas…¡vamos a hacer que todo encaje!
. 👉 [Llámanos y hablemos de tu grupo]
Aquí entra el CRM y todo el trabajo de postventa: recoger la información de quién te visita, cruzarla entre tus distintos restaurantes y usarla con cabeza. ¿Un cliente fiel de tu italiano que todavía no conoce el gastrobar que acabas de abrir tres calles más allá? Ese es justo el tipo de cross-selling que te hace crecer sin tener que pagar otra vez por captar a alguien desde cero.
La publicidad trae clientes nuevos; un buen CRM hace que los que ya tienes valgan el doble.
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